2013年3月26日 星期二

咖啡的正義

  這部影片我在去年就看過了,是我在一堂通識課的時候看得。
  咖啡是很多歐美國家甚至是現在全世界都很風靡的一種提神飲料,有人是為了提神而喝、也有人是為了感覺而喝,覺得會喝咖啡和會喝酒是一樣的意思,是另一種境界。
在去年我還沒看過這部紀錄片前,我從沒認真思考過我喝的咖啡從哪來,我只知道或許是非洲或許是南美,但我從來不知道他們種植咖啡的過程與艱辛。
  一般人若沒有看過這樣血淋淋的紀錄片,應該都不會想到那麼遠的地方,說是公平交易,其實只是為了商人所制定的規定,根本不符合成本,那些辛苦的農人根本是在為商人做免費勞工。他們大可以選擇去種植毒品,這樣他們可以賺的錢更多,但他們知道如果想要永續土地的價值,還有自己的品格,他們在努力堅持自己的最後底線。
  其實他們要的不多,他們只是想要有足夠的錢可以生活,他們不是要多富裕多奢侈,他們不是要買車買房買衣服,而是單純的希望可以供自己的孩子去上學去念書,有多少家庭全家都在種植咖啡,但連吃飯的錢都不夠了,怎麼供小孩去學校念書?
  其實法律、規定,一向都是在站有錢人、有權人那一邊的,這是淺顯易見的,大家也聽過很多小蝦米想要對抗大鯨魚的故事,常常無功而返,所以真的要他們可以等到應得的報酬那天,要努力的道路還很長,我們能做的就是透過一些正直、有信譽的公司,確保他們付給咖啡農的薪水是合理的,那我們就多去買他們的咖啡,貴個幾塊我們不在意,但對那些農人們是莫大的幫助。

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